Recette : Poulet sauté au riz et saucisses

Ingrédients :

Poulet – 100g

Riz – 50g

Saucisses – 50g

Huile d’olive – 5ml

Ail – 1 gousse

Oignon – 50g

Sel – 1 pincée

Poivre – 1 pincée

Thym – 1 branche

Préparation :

1. Couper l’ail et l’oignon en petits morceaux.

2. Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive et y faire revenir l’ail et l’oignon.

3. Ajouter le poulet coupé en morceaux dans la poêle et le faire dorer.

4. Ajouter les saucisses coupées en rondelles dans la poêle et les faire cuire.

5. Ajouter le riz dans la poêle et mélanger avec les autres ingrédients.

6. Assaisonner avec le sel, le poivre et le thym.

7. Laisser mijoter pendant 15 minutes en remuant régulièrement.

Calories pour 1 personne : environ 350 calories